ホームパーティーの副菜にルールはない
ホームパーティーの副菜に悩むことはありません。何でもいいのが副菜というものです。ただ、少しだけ気を付けることはあるかもしれません。例えば・・・
匂いが強烈なもの。人によってはその匂いだけで気分が悪くなることがあります。それは避けた方がいいでしょうね。
小分けにしにくいもの。ホームパーティーで重視されるのが参加者、特にホスト(ホストも参加者ですからね)の負担が小さいことです。他人を自宅に受け入れるにあたっていろいろと準備をしてますし、他の参加者が帰った後も掃除があるわけです。だからホストの仕事を増やさないようなものがいいわけです。そうなると、小分けにできないものよりは小分けにしやすいもの、というか予め小分けになっているものがいいです。
小分けにしなくてはいけないとなると、取りばし、小皿などが必要になってきますし、取り分ける際にテーブルが汚れるかもしれません。こういったことを避けるのがベターです。
ホームパーティーを開くベストな時間帯
ホームパーティーを開く場合ベストな時間帯というのはあるのでしょうか。
まずはディナーから。これは早めが一番です。平日のディナーホームパーティーということであればまた話は違ってきますが、だいたいは休日になるのではないでしょうか。その場合は早めの17時からとかがいいですよ。というのもディナーってお酒も進んでぐだぐだになることが多いです。ですので、気づいたら終電間近、みたいなことにならないように余裕を持った時間帯にする、ということです。
また、夏場であれば少し明るいうちからお酒を飲むという開放感も味わえるので、早めに開催するのがいいでしょう。
一方でランチ。こちらは参加者の都合にもよりますが、遅めがオススメ。だいたい13時くらいからとか。というのも12時前後というのは何かとやらないといけないことが多かったりもします。昼ドラくらいだったら録画しておけばいいですが、夕飯の買出しであったり、洗濯などの家事であったり、12時前後って結構忙しいものです。
だからランチはちょっと遅めというのを検討してみてくださいね。
ホームパーティーで椅子が足りない場合はローテーブルで!
ホームパーティーする際に気になるのが椅子の数。よく椅子が足りないといった話を聞きます。おそらくそういった場合はこんな感じで全ての椅子を揃えないと、、、的な発想なのかもしれません。
もちろん全ての椅子が揃っている方がいいのでしょうけど、、、ただ、そんな形式ばったことにこだわるくらいなら、もっとカジュアルにして楽しんだ方がいいと思います。
例えば、これくらいのローテーブルでも全然良くないですか?
ほぼ床に座る感じですけど、日本人は畳という文化があるわけですから、そこは問題ないでしょう。むしろ親近感がわきませんか?体面だけ重視して、よそ行きの雰囲気のホームパーティーも時にはいいかもしれませんが、ひざを崩して、カジュアルな雰囲気のホームパーティーの方が次回の企画もしやすいと思うんですよね~
ホームパーティーの差し入れにぴったりなのは?
ホームパーティーの差し入れ、迷いますよね。他の人と重なったらどうしよう、とか、予算感が合わなかったらどうしようとか、食べてもらえなかったらどうしようとか、不安はつきません。かといって事前に持って行くものを明らかにするのってなんだかあまりしないような気もしますし。。
差し入れとして喜ばれる料理のポイントはいくつかあると思います。
一つは事前にそうはいっても予算感を参加者と確認しておきましょう。1人は3,000円、1人は500円とかだと釣り合わなくなってしまいますから。。金額は気にしないという人もいますが、やはりそこは合わせておく方がいいでしょう。だいたいですけどね。
2つ目は、小分けにできる、それも包装されていた方が喜ばれる料理になりやすいということです。持って行ってから切らないといけないものであると、ホストが大変になります。持って行った人が切るかもしれませんが、そのための調理道具(包丁やまな板)を出さないといけないですし、後で洗わないといけません。
そして何よりも全部その場で食べるかどうかがわかりません。つまり残った時に大変なのです。これが包装されたものだと、持って帰ってもらうこともできますし、ホストはそのまま保存しておけばいいわけです。
3つめは、持って行く理由をきちんと考えておくことです。~がいいって言っていたとか、有名デパート(伊勢丹とか)の人気商品とか、テレビでやってたとか。あまりないですが、万が一お口に合わなかった場合の言い訳にもなりますから。
ホームパーティー、たこパから流しそうめんへ?!(たこ焼き以外)
ホームパーティーの定番と言えばたこパ。リーズナブルなたこ焼き器もたくさん発売されて、後は作る人の腕次第、というかそれまでもカバーするような高機能たこ焼き器ありそうな気がします。
でも、最近は京だこがハイボールと組んでお店をどんどん出してますし、ホームパーティーよりも気軽にたこパ気分味わえそうな気がします。つまりホームパーティーやるならたこ焼き以外で、って考えている人結構いるんではないでしょうか。
ということで、次のホームパーティーのトレンドですが、夏ということもあり、やはりここは流しそうめんではないでしょうか。
ここにあるようにペットボトルを使えば、何も立派な流しそうめん用の器材がなくてもできてしまいます。後はそうめんと流す水、氷少々あれば、流しそうめんの完成です。ネックはちょっと距離がないといけないというところかもしれません。
そういう意味でこれはホームパーティーというよりはアウトドアの方が適しているかもしれませんね。
でもペットボトルさえあれば流しそうめんができるというのはお手軽ですよね。
ホームパーティーの買い出しはほぼデート?!
ホームパーティーにもいろいろありますから。集まってから買出しに行くことだってあります。バーベキュー(BBQ)の時なんかは典型例ですけど、そうじゃない時だって買出しに行くというのはありますよ。
手作り感満載のホームパーティーだったり、ほんとに親しい人同士で集まるようなホームパーティーであれば、集まってから、あれ足りないとかいうこともあってじゃぁ買出し行こうか、なんてことになります。
そして、この買い出しってかなり貴重な機会なんですよ。だって一緒にお買いものできるって、デートでもしないかぎりできないじゃないですか。それをホームパーティーの食材買い出しという名目のもとにできるんですから、かなりお得でしょう。
相手の性格とかもわかるし、いわゆる共同作業になります。そして一番は他の人と隔離された状態になるので、ちょっと深い話とかしてしまえるということです。さらっと口説くとかそういったことだってできてしまうわけですね。
だから、買い出しに行くのをめんどくさがらずに行ってみるのも一つの手だと思います。先に立候補しておくと、一緒に行くって言ってくれた人は自分に気があると理解することだってできますから。
綿あめ製造機・・・楽しそう
こういうの1台あると盛り上がるかもね。綿あめってなんであんな楽しい気持ちにさせてくれるんでしょう。
こういうカラフルなのもあります。でも、これって投入する砂糖に依存するからさっきのマシンでもできるのかもって思います。そういう楽しみもありますねー